一、屠宰場廢水的產生

屠宰過程中產生大量的廢水，動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水，具有較強的腥臭味。水中有機物和懸浮物含量比較高，容易腐敗，惡化水質且氨氮濃度比較高，若不經過處理直接排放會對人體和環(huán)境造成危害，那么屠宰場常用的污水處理工藝是怎么樣的呢？一起來看看吧~

二、屠宰場廢水的特點

1、屠宰污水通常呈紅褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態(tài)懸浮固體成分高。

2、屠宰污水物質成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質不宜溶解，解決難度系數(shù)比較大，宰污水中的營養(yǎng)物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。

三、屠宰場廢水處理的工藝

1、格柵調節(jié)池

（1）機械格柵：將廢水中的毛發(fā)、內臟殘渣攔截去除。

（2）調節(jié)池：儲存廢水，均勻調節(jié)水質水量，可以有效的減緩廢水流量波動的沖擊和減小負荷。

機械格柵-樂中環(huán)保

2、氣浮混凝池

將廢水中一些密度小的油脂類的物質通過氣浮上浮到液面，再通過刮渣機將浮渣去除

3、厭氧池

在厭氧池內，利用兼性微生物，使污水中硝酸鹽還原為分子氮，逸入大氣，起到脫氮作用，水解酸化池同時起到酸性發(fā)酵作用，將碳水化合物降解為脂肪酸，將難生物降解的大分子物質轉化為易生物降解的小分子物質。

4、缺氧池

厭氧反應過后，進入缺氧池進行反硝化反應進一步去除氨氮。

5、好氧池

好氧池中，通過生物接觸氧化來消化和去除剩余有機碳化物，主要工藝為機械鼓風充氧生物接觸氧化處理技術，污水通過該池懸掛填料截留下污水中的懸浮物質[3]，并把污水中的膠體物質吸附在它的表面。其中的有機物使微生物在氧氣充足的條件下迅速繁殖，同時這些微生物又進一步吸附污水中懸浮物膠體和溶解狀態(tài)下的物質，逐漸形成生物膜，污水通過生物膜的吸附、氧化絮凝而得到凈化。